La vuelta al mundo en siete cócteles

No hay mejor forma de conocer a alguien que tomarse unas copas con él. Por eso los cócteles, más que una bebida, son un máster en relaciones humanas. Y por si escasea el dinerito y no puedes viajar este verano, te presentamos la vuelta al mundo en siete cócteles. No te los pierdas.

Esta selección de bebidas de todo el mundo puede ayudarnos a aprender psicología o a romper la rutina probando algo diferente. No olvidemos que a cualquier momento en algún rincón del mundo es la hora del cóctel.

Flawless, Londres (Inglaterra)
En 2007 el Bar Movida batió el récord del combinado más caro de la historia: 48.000 euros por degustar una mezcla de coñac Louis XIII, champán Cristal Rose de Louis Roederer y hojas de oro comestible de 24 quilates.

La sorpresa es que en el fondo del vaso ponen un anillo con diamantes y oro blanco de 11 quilates. Cuando te lo sirven , además del camarero, la copa viene custodiada por empleados de seguridad. Si alguien es tan pijo como para pedirlo se merece de sobra el atraco.

African Obsession (Ciudad del Cabo, Sudáfrica)
Inventado para celebrar el mundial de fútbol, consta de Amarula (fruto africano), licor de nata de Zimbabue, frutas selváticas y un toque de caramelo.

Fracasó comercialmente, ya que apenas tuvo publicidad en los medios, pero dicen que está muy rico. Al final el Mundial lo gano España y seguramente nuestros campeones veinteañeros puede que lo celebraran con calimocho preparado por Pepe Reina o algo por el estilo.

Mimosa (Nueva York, Estados Unidos)
Nacido en 1925, la invención de este combinado se la disputan París y La Gran Manzana. En todo caso, los noctámbulos coinciden en que es un estupendo remedio contra la resaca (o al menos lo usan como excusa para seguir bebiendo).

Consta de dos partes de champán –o cava para los patrióticos -, una de zumo de Naranja y un toque optativo de Cointreau.

Cransoma (Pekín, China)
Tiene un ingrediente muy exótico : el zumo de lichis, animado por la potencia del bourbon. Esta fruta abundante en el sur de China tiene una carne blanca y un sabor que recuerda a la uva.

La receta es 1/8 de triple seco, 1/8 de licor de lychee, 2/8 de zumo de limón, 2/8 de vodka Grey Goose y una cuchara de sirope de vainilla.

Mojito (La Habana, Cuba)
Cuando entras en la famosa Bodeguita del Medio puedes leer la siguiente frase escrita en la pared del puño y letra de Hemingway: “Mi mojito en la Bodeguita”. No es su mejor frase, pero a ayuda a vender cientos de copas a los dueños del local.

A pesar de su fama de cóctel antiimperialista, el mojito tiene un origen netamente yanqui, ya que los cubanos lo preparaban para los estadounidenses que huían de los rigores de la Ley Seca de su país (entre 1920 y 1933).

Intentaban imitar un combinado clásico del sur de EEUU (Julepe), pero sustituyendo los ingredientes que no tenían a mano (whisky, menta) por otros que sí (ron blanco, hierbabuena).

Nuoc Sam (Vietnam)
No es un cóctel propiamente dicho, sino un combinado herbal, muy consumido en Asia por sus propiedades reconstituyentes.

Hay muchas variedades, pero la más popular consta de algas, crisantemo, caña de azúcar, agua amarga y hielo (por la tarde y noche se sirve templado).

Good Life (España)
Víctor Manuel Suárez, del hotel Jardines de Nivara de Tenerife, ganó el último concurso nacional de cócteles, celebrado en San Sebastián. Su elaborada receta consta de vodka (de pera y limón), maracuyá y fresa.

Si te pillan abusando de esta delicatesen siempre puedes decir que lo confundiste con una macedonia. En octubre Suárez viajará a Turín para competir por el título mundial.

Fuente: Yahoo.es